ずぼら料理でも体に優しい
安心 × 簡単 × 時短
砂糖・小麦粉・添加物を使わないレシピ
《材料》
ニンニク ２カケ→すりおろす
アンチョビ 大３枚→みじん切り
オリーブオイル 大匙５
しょうゆ 大匙1.5
お好みの野菜
（ミニトマトとマッシュルーム以外は1分位塩水でゆでる）
《作り方》
フライパンにオリーブオイル・すりおろしにんにく・アンチョビを入れ、弱火でじっくりきつね色になるまで炒める。
しょうゆを加える。フライパンを火から離してオイルとしょうゆをよく混ぜる。
あつあつをサラダにかける。
Meet Sachiko
Holistic Food Journey began with a love of food, but over the years I've realised my true passion is creating experiences that help people slow down, reconnect and celebrate what matters most. Today, that philosophy extends beyond the dining table through my work helping people intentionally create their next chapter.
