《材料》
アボカド１個
ライム 半分
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ１
《作り方》
アボカドをフォークで潰す。
ライムを絞って塩ひとつまみとオリーブオイルと混ぜる。
ライムはレモンでも可。オリーブオイルの代わりにごま油やグレープシードオイルなども。
アボカドは酸化して茶色くなりやすいので、これはパパッと作って出す方がオススメです。
《材料》
アボカド１個
ライム 半分
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ１
《作り方》
アボカドをフォークで潰す。
ライムを絞って塩ひとつまみとオリーブオイルと混ぜる。
ライムはレモンでも可。オリーブオイルの代わりにごま油やグレープシードオイルなども。
アボカドは酸化して茶色くなりやすいので、これはパパッと作って出す方がオススメです。
Meet Sachiko
Holistic Food Journey began with a love of food, but over the years I've realised my true passion is creating experiences that help people slow down, reconnect and celebrate what matters most. Today, that philosophy extends beyond the dining table through my work helping people intentionally create their next chapter.