《材料》 (マフィン 8ー10個分)
ビートルート 生で100g
バナナ 2本
卵 2つ
グルテンフリー粉 2.5カップ
ベーキングパウダー 小さじ2
ヨーグルト 半カップ125ml
《作り方》
ビートルートを細かくブレンダーで刻み、その他の材料を入れて混ぜ、マフィン型に流してオーブン180度で20ー25分焼いたら出来上がり。
グルテンフリー粉の代わりに、米粉2カップ片栗粉半カップ、または小麦粉でも可能。甘みは蜂蜜あとづけで。
《材料》 (マフィン 8ー10個分)
ビートルート 生で100g
バナナ 2本
卵 2つ
グルテンフリー粉 2.5カップ
ベーキングパウダー 小さじ2
ヨーグルト 半カップ125ml
《作り方》
ビートルートを細かくブレンダーで刻み、その他の材料を入れて混ぜ、マフィン型に流してオーブン180度で20ー25分焼いたら出来上がり。
グルテンフリー粉の代わりに、米粉2カップ片栗粉半カップ、または小麦粉でも可能。甘みは蜂蜜あとづけで。
Meet Sachiko
Holistic Food Journey began with a love of food, but over the years I've realised my true passion is creating experiences that help people slow down, reconnect and celebrate what matters most. Today, that philosophy extends beyond the dining table through my work helping people intentionally create their next chapter.